L’Algérie, terre fertile pour l’industrie et les process agroalimentaires

Derrière les hydrocarbures, le secteur de l’industrie agroalimentaire est aujourd’hui le principal contributeur au PIB algérien. Un essor qui attire tout naturellement les acteurs des process agroalimentaires. Retrouvez tous ces leaders à Djazagro !

Employant près de 700 000 personnes (10 % de la population active), l’industrie agroalimentaire représente aujourd’hui plus de 50 % du PIB algérien hors hydrocarbures : c’est le constat dressé par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire français dans sa fiche pays consacrée à l’Algérie. Si l’on ajoute au compte le secteur agricole, le bilan est plus éclairant encore sur l’importance de la filière : « 2,7 millions de personnes sont employées par l’agriculture et les industries agroalimentaires soit un quart de la main-d’œuvre active et premier employeur dans l’industrie (40 % de l’emploi) » constatait ainsi Pwc dans une étude menée pour Djazagro en 2023.

Des acteurs variés

Dans ce vaste ensemble des IAA (industries agroalimentaires), on retrouve désormais un mix hétérogène d’acteurs publics et (de plus en plus) privés ainsi que d’acteurs locaux et internationaux. Les différents marchés sont le reflet de cette diversité. Ainsi celui de la transformation des céréales, où, à côté des moulins publics (Agrodiv) se sont développés un grand nombre de moulins privés qui se sont constitués en véritable groupes alimentaires (comme Amour, La Belle ou Sosemie, tous exposants au salon). De la même façon, dans le secteur des yaourts, le leader local Soummam (40 % de parts de marché) est suivi par Danone, tandis que dans le secteur des fromages fondus, c’est Bel qui mène la danse face aux concurrents locaux (Algérie crème, Fitalait, Priplait). 

Le process en force à Djazagro

C’est dans le sillage de cette industrie aux besoins croissants que se développe l’activité des acteurs dédiés aux process agroalimentaires : cabinets spécialisés dans la conception des usines, spécialistes de l’hygiène ou de la manutention, fabricants de matériels, d’équipements ou de machines de conditionnement…
Djazagro constitue un moment privilégié pour aller à leur rencontre. Venez tous les retrouver du 7 au 10 avril 2025 à Alger, au palais des expositions SAFEX.


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