IMB Industrie dévoile auprès des visiteurs le surgélateur SG12P, combinant composants italiens de qualité et fabrication algérienne. Doté d’une structure en inox AISI 304 et conçu pour un nettoyage aisé, il offre une capacité de 410 litres et 12 niveaux de rangement pour différents types d’aliments. Son contrôle par régulateur digital permet de travailler à des températures allant de +90 °C à -40°C, idéal pour la préparation avancée des plats sans altérer le goût ou la valeur nutritionnelle. Un choix privilégié pour les professionnels tels que les restaurateurs, les pâtissiers et les glaciers.
Les points forts
- Conception en inox, avec un nettoyage facile
- Une capacité de 410 litres, 12 niveaux, température contrôlée
- Maintient la qualité gustative et nutritionnelle, prévient la prolifération bactérienne
