« Djazagro, un lieu de rencontre incontournable »
Julien Denoël (AIT Ingrédients) revient sur l’importance du salon Djazagro pour s’installer, dans la durée, sur le marché régional des ingrédients
Dans un marché algérien qui repose en grande partie sur l’importation de matières premières, les fournisseurs d’ingrédients occupent une place essentielle. Rien d’étonnant, donc, si l’on retrouve un grand nombre d’eux (Angel Yeast, Carinsa, Prodalimenta…) au salon Djazagro !
Fidèle exposant, AIT Ingrédients est un parfait représentant de ce secteur. Pôle blé du groupe InVivo – Soufflet, l’entreprise installée à Corbeil-Essonnes propose aussi bien des ingrédients techniques (enzymes, améliorants, substitut au blé dur dans la fabrication de pâtes) que créatives (mixes et prémixes, levains, ingrédients céréaliers apportant goût et couleur aux farines).
Les visiteurs pourront retrouver AIT Ingrédients sur le salon Djazagro dans l’allée C du Hall Central au stand 202.
Directeur commercial pour l’Afrique du Nord, l’Afrique de l’Ouest et l’Afrique Centrale de AIT Ingredients, Julien Denoël a eu la gentillesse de nous accorder quelques minutes lors de la dernière édition du salon. L’occasion, pour lui, de justifier la présence de l’entreprise sur ce marché algérien, « naturel pour A.I.T. Ingrédients, de par la proximité mais aussi de par les habitudes alimentaires ». L’occasion, également, de mettre en lumière les vertus d’un salon à nul autre pareil dans la région. « Djazagro est un lieu de rencontre incontournable pour tous les acteurs de la filière en Algérie » : merci Julien pour ce résumé auquel nous ne pouvons que souscrire…
Retrouvez l’interview en intégralité ci dessous:
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