Boulangerie et Pâtisserie —
Actualités
Djazagro
Le salon professionnel de la production agroalimentaire.
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GEA lance GEA Bakery Plug&Play
GEA a développé GEA Bakery Plug&Play, un nouveau service de modules préassemblés…
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Magimix Rouge : tout un monde de bénéfices
Lesaffre présente Magimix Rouge, un améliorant de panification spécialement conçu pour la…
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Fourrages et toppings PatPro : le fruit facile
Thermostables et riches en fruits, les fourrages et toppings de PatPro sont…
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Coberine 206 de Bunge : un nouvel équivalent au beurre de cacao
Exposant à Djazagro, Bunge présente Coberine 206, un nouvel équivalent au beurre…
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JAC remporte le prix spécial du jury au concours Djaz’Innov 2023
Au Salon Djazagro 2023, JAC a remporté le prix spécial du jury…
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AIT Ingrédients remporte la médaille d’argent au concours Djaz’Innov 2023
Lors du concours Djaz'Innov qui s'est déroulé pendant le salon Djazagro lors…
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PFM propose des solutions d’emballage pour les lignes de production en boulangerie
L’entreprise italienne PFM est spécialisée dans des ensacheuses qui conviennent à divers…
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Arshine Food Additives de retour à Djazagro 2024
La firme chinoise Arshine Food Additives, située à Changsha, sera de retour…
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Le pain, aliment indispensable des tables françaises
C’est une vraie histoire d’amour qui existe en France comme en Afrique…