09 Avril 2025

NactaChoc : l’alternative au cacao de Nactis Flavours

La saveur du cacao garde toute son attractivité mais suite à l’instabilité du marché de la matière première (prix, disponibilité…), la quête d’alternatives devient essentielle. C’est pourquoi Nactis Flavours a développé NactaChoc, solution alternative permettant une substitution totale de l’usage du cacao dans de nombreuses applications sucrées (biscuit, brownie, etc.). Grâce à une combinaison d’arômes naturels, de sucres caramélisés et d’ingrédients aromatiques, texturants et colorants, NactaChoc offre une expérience gustative fidèle à celle du cacao, tout en réduisant les coûts de production.

Points forts 

  • Un substitut crédible, présenté par un acteur majeur du monde de l’arôme
  • Réduction des coûts de production
  • Sécurisation de l’approvisionnement
Hall A / STAND B 010