22 Avril 2024

Premix d’Agenz Ingredients : easy pizzas !

Réussir une pizza de qualité stable réclame un certain savoir-faire dans le choix des ingrédients… et parfois un peu d’aide d’un exposant avisé ! C’est pourquoi le premix pour blocs à râper et mozzarella d’Agenz Ingredients intègre des mélanges d’amidons soigneusement sélectionnés, destinés à garantir des performances optimales tout au long du processus de production. Les formulations sont conçues pour améliorer la texture, la stabilité et la fonte du fromage avec un meilleur râpage.

Les points forts :

  • Facile à utiliser
  • Possibilité de personnalisation
  • Râpage facilité
Hall A / Stand J 029