Exposant à Djazagro, Robot-Coupe propose de nouveaux mixers plongeants adaptés aux sauteuses.

Les sauteuses ayant tendance à se démocratiser dans les cuisines professionnelles, Robot-Coup propose une nouvelle gamme de mixers plongeants dédiées. 
La gamme se décline en trois versions :

• CMP 300 V.V pour les sauteuses de moins de 30 L
• MP 350 Ultra TP pour les sauteuses entre 50 et 100 L
• MP 800 Turbo TP pour les sauteuses de plus de 100 L

« Avec la combinaison d’un pied court de 35 cm et d’un moteur puissant, mixez jusqu’à 150 L de soupes et de sauces en 5 minutes » annonce Robot-Coupe, qui met également en valeur les autres avantages de sa nouvelle gamme : « pour les plus grands modèles, les doubles-poignées assurent une meilleure répartition du poids de la machine ; leur Cloche renforcée permet le glissement du Mixer Plongeant dans le fond de la sauteuse, offrant ainsi plus de maniabilité ».

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